Si è svolta ieri, domenica 30 ottobre, la 17esima edizione del Premio Bancarella della Cucina.
La cerimonia di proclamazione si è svolta alle 16.30 a Palazzo Dosi Magnavacca.
«Il sapore dei sogni» di Alessandro Morelli (Tarka) é il vincitore di questa edizione del premio con 38 voti.
A seguire:
«Confesso che ho mangiato» di Davide Paolini (Giunti) con 33 voti
«Guadagnarsi il pane » di Luca Clerici (Luni Editore) con 31 voti
«Custodi del vino» di Laura Donadoni (Slowfood Editore) con 28 voti
«Come riconoscere i vini» di Jacopo Mazzeo (Newton Compton) con 27 voti
«Menú Risorgimento» di Collettivo Cougnet (Linkiesta) con 23 voti
Il notaio del Premio Sara Rivieri, ha spogliato le 90 schede con le preferenze espresse dai grandi elettori, librai ed esperti del panorama gastronomico nazionale, decretando poi il vincitore assoluto a cui è stato consegnato il “San Giovanni di Dio“, protettore dei Librai, scultura di Umberto Piombino.
