Un post in un thread che mostra la risposta di un server a una mancia mancante ha scatenato un dibattito sulla cultura della mancia
Il post, che ha raccolto 4,5 milioni di visualizzazioni da quando è stato caricato il 16 dicembre, è stato condiviso da @lionellsaidit2. Include una foto di una ricevuta di pasto da $ 33,06 con “0,00” scritto sulla riga della mancia e una nota scritta a mano dal server dopo aver visto l’importo della mancia in bianco.
Nella didascalia, il poster spiegava la situazione: “Durante la mia gita di un giorno, mi sono fermato a fare colazione. Questo è successo più tardi. Lascio una mancia in contanti…….”
La foto mostra una nota scritta in grassetto rosso sulla ricevuta che recita: “Impara la mancia. Non è mio compito servirti gratuitamente!”
L’utente del thread ha aggiunto nella didascalia del post una critica pungente rivolta allo staff del ristorante, dicendo: “Questi server sono fuori controllo, molte volte bloccano la loro benedizione per avidità!”
Il momento virale arriva mentre la cultura della mancia continua ad evolversi – e per molti, a intensificarsi – negli Stati Uniti. Secondo un sondaggio del Pew Research Center del 2023, quasi il 72% degli adulti statunitensi afferma che viene loro chiesto di lasciare la mancia in più posti oggi rispetto a cinque anni fa.
Lo stesso sondaggio ha rilevato che più aziende americane si oppongono all’offerta di un importo di mancia (40%) rispetto a offrirla (24%), e quasi sette su 10 si oppongono all’addebito automatico del servizio, indipendentemente dalle dimensioni del gruppo.
Il rapporto ha inoltre rilevato che più della metà degli americani (57%) afferma che darebbero una mancia del 15% o meno per un pasto medio seduti, mentre solo un quarto dà una mancia del 20% o più. Per la maggior parte dei clienti (77%), la qualità del servizio è il fattore principale nel decidere se e quanto lasciare la mancia.
“Le mance vengono pagate” rispetto a “premi per il servizio riservato ai membri”
L’immagine del post virale ha toccato un nervo scoperto online, alimentando una più ampia stanchezza nazionale per la diffusione delle aspettative di ribaltamento.
Diversi utenti hanno sostenuto che la mancia non dovrebbe essere vista come un obbligo per il cliente.
L’utente @bcn_ya ha scritto: “Il tuo lavoro è letteralmente servire la cena. È compito del tuo capo pagarti, non mio.”
Un altro utente, @gaga.looie, ha insistito: “Se non sei pagato dal tuo datore di lavoro, è colpa tua. La mancia è facoltativa.”
Altri hanno fatto eco alla frustrazione nel fare affidamento sulle mance per sovvenzionare i salari.
L’utente @trice_the_bea ha commentato: “Gli Stati Uniti dovrebbero iniziare a imparare come pagare i propri lavoratori. Le mance dovrebbero essere una ricompensa per un servizio gentile, non per il loro stipendio.”
L’utente @mother_earth_101 ha aggiunto: “È responsabilità del tuo datore di lavoro pagare te, non i tuoi clienti. Le mance servono per un servizio eccellente. Vai oltre.”
Ma non tutti erano d’accordo. Alcuni hanno difeso il punto di vista del server, sottolineando la realtà dei salari inferiori al minimo.
L’utente @azjohnsons ha risposto: “Le mance sono la loro paga. Non una benedizione. Hanno lavorato e dovrebbero essere pagate. Mi spiace per la nota triste ma ho capito.”
L’utente @lucy.vard ha contestato l’idea che la risposta del cameriere fosse radicata nell’avidità, spiegando: “Avidità? I camerieri negli Stati Uniti guadagnano uno stipendio base medio di 2,13 dollari l’ora. Nella maggior parte degli altri paesi è ancora meno. La maggior parte del denaro che guadagnano sono mance. Possiamo sostenere che il sistema è rotto e i proprietari di ristoranti dovrebbero pagare i propri dipendenti, e come funziona questo sistema, e funziona in modo diverso. Non dovremmo penalizzare le persone per non aver lasciato la mancia in molti posti. Tradizionale e non è avido.
Newsweek Ho contattato l’autore originale per un commento tramite thread.
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