Questa potrebbe essere considerata l’ennesima apertura di un banale ristorante a Barcellona, ma anche se il commensale non mostra particolare interesse, qualche indizio rivelerà il fascino di Seis Cuarenta: buon prodotto, cura nelle preparazioni apparentemente semplici, spirito da bar, prezzi ragionevoli, orari di apertura costanti e un’atmosfera curata in un locale di design. Da leggere
