FAYETTEVILLE, Carolina del Nord (WTVD) — Domenica quattro o cinque pollici di neve hanno ricoperto parti di Fayetteville, costringendo gli uffici comunali a chiudere e lasciando le imprese locali a faticare per riprendersi dalla tempesta invernale.
Lungo Hay Street, personale e imprenditori hanno trascorso lunedì mattina a ripulire marciapiedi e ingressi in preparazione alla riapertura. Al Pierro’s Italian Bistro, il suono delle pale che raschiavano il pavimento echeggiava fuori dal ristorante mentre il personale lavorava per eliminare la neve e il ghiaccio rimasti.
“Vogliamo aprire il più rapidamente possibile”, ha detto Joe Velasquez.
Ha detto che il ristorante è rimasto aperto sabato nonostante la nevicata, ma il peggioramento delle condizioni ha causato la chiusura del ristorante domenica, con conseguente perdita di entrate. Per compensare la chiusura, l’azienda prevedeva di riaprire lunedì pomeriggio con solo quattro dipendenti invece dei soliti dodici.
“Sai, è difficile restare chiusi sapendo che abbiamo dipendenti da pagare. Sai, abbiamo tutte queste bollette di cui occuparci”, ha detto Velasquez.
Pierro’s Italian Bistro opera in Hay Street da 21 anni e serve piatti tradizionali italiani come pasta e pizza. Nel tentativo di riaprire il prima possibile, Velasquez ha chiesto aiuto alla famiglia e agli amici, compreso suo figlio.
Anche un amico ha contribuito a rompere il ghiaccio che si era formato a causa delle variazioni di temperatura.
“Era ancora leggero e soffice, ma ora è solo lo strato inferiore di ghiaccio a causa dello scioglimento e cose del genere. Ecco perché abbiamo questo piccolo tritatutto. In un certo senso aiuta a rompere tutto e a far uscire tutto il ghiaccio”, ha detto Hayden Yeager.
Nonostante la pressione per la riapertura, Velasquez ha affermato che la sicurezza rimane una priorità assoluta sia per il personale che per i clienti.
“Ciò che è veramente importante nell’apertura è garantire che la nostra comunità sia sicura e che i nostri clienti possano entrare normalmente”, ha affermato.
Il Pierro’s Italian Bistro prevede di riaprire alle 16:00. lunedì, cinque ore dopo il normale orario di apertura.
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