Servizio di ispezione e sicurezza alimentare del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (FSIS) È stato emesso un avviso di sanità pubblica Il 23 marzo 2026, alcuni prodotti a base di carne macinata che potrebbero essere contaminati da materiale estraneo, in particolare frammenti metallici, hanno esortato i consumatori a non consumare il prodotto contaminato.
Prodotti interessati da avvertenze sulla salute pubblica
Secondo FSIS, l’avvertimento si applica a confezioni sottovuoto da 16 once di “carne macinata di quercia bianca, allevata radicalmente e allevata con erba”.
Il prodotto ha il numero di stabilimento “EST 34729” all’interno del marchio di ispezione USDA e ha una data di scadenza del 19 marzo 2026, che può essere trovata sul retro del prodotto.
La carne macinata è stata prodotta il 26 febbraio 2026 e spedita ai punti vendita di Mother’s Organic Market in vari stati.
Dove è stata distribuita carne macinata infetta
I prodotti interessati sono stati consegnati ai negozi di Washington, DC, Massachusetts, Maryland, New Jersey, Pennsylvania e Virginia, sollevando preoccupazioni sul fatto che alcuni pacchi possano ancora essere conservati nei frigoriferi o nei congelatori dei consumatori.
La FSIS ha affermato che l’avvertimento è stato emesso per sensibilizzare il pubblico sul potenziale rischio, anche se il prodotto non è più disponibile per l’acquisto nei negozi.
Come è stata scoperta la contaminazione?
La potenziale contaminazione è stata scoperta dopo che il produttore ha ricevuto due reclami da parte dei consumatori che segnalavano la presenza di frammenti metallici nella carne macinata.
La FSIS ha dichiarato che non vi erano segnalazioni confermate di infortuni o malattie associate al prodotto al momento della segnalazione. Tuttavia, mangiare cibi contaminati da metalli può comportare il rischio di lesioni, soprattutto alla bocca o alla gola.
Poiché il prodotto non è più sugli scaffali dei negozi, la FSIS non ha richiesto un richiamo formale. Invece, l’agenzia ha emesso un avviso di salute pubblica per la preoccupazione che alcuni consumatori possano ancora avere carne macinata nei congelatori di casa.
Cosa dovrebbero fare i consumatori?
La FSIS consiglia a chiunque abbia acquistato il prodotto di non utilizzarlo e di buttarlo via o restituirlo al luogo di acquisto.
Si consiglia ai consumatori che ritengono di essersi feriti dopo aver mangiato carne macinata infetta di contattare un operatore sanitario. Chiunque abbia domande riguardanti il prodotto interessato può contattare Justin Wiley, responsabile delle operazioni di elaborazione di White Oak Pastures, al numero (229) 641-2081 o tramite e-mail all’indirizzo: feedback@whiteoakpastures.com.
L’agenzia ha affermato che continuerà a monitorare la situazione e fornirà aggiornamenti non appena saranno disponibili ulteriori informazioni.
