La passione focosa per la torrija, il dolce feticcio della Quaresima e della Settimana Santa, sta invadendo le pasticcerie più acclamate. Dalla copia di Villaroy, votata la Migliore Torrija del Mondo, a quelle realizzate da Madreamiga, Turris, Pan.Delirio, passando per Pastelería Mallorca o Ibiza Forn Can Bufí. Da leggere
