Il festival mondiale, che sono stati pianificati tra le 14:00 e le 21:00 di domenica 28 settembre 2025 nello stadio Porecourt, hanno annunciato una nuova caratteristica per la celebrazione globale della diversità della cucina e della cultura di quest’anno. Gli organizzatori riferiscono che l’evento includerà la concorrenza di apertura della cucina in collaborazione con l’Archipelago Wine & Spirits, che mira a enfatizzare l’innovazione, la creatività e gli effetti della cucina internazionale.
I partecipanti alla competizione saranno assegnati per preparare pasti innovativi utilizzando materiali selezionati, tra cui gamberi di foreste pluviali premium, polpo o calamari. Inoltre, l’olio d’oliva Riscossa ed eleganza includeranno ricette di latte di cocco. Inoltre, ogni piatto deve avere un componente autentico dal paese di origine del concorrente con un componente locale causato dalla Dominica.
La competizione include un segmento di preparazione a tempo organizzato durante il festival e il cibo è stato valutato in base al gusto, alla presentazione, all’originalità e alla competenza tecnica. Un pannello composto da chef famosi ed esperti di cucina fungerà da giudice per l’evento.
“Il primo esempio della specie per Dominika e questa attività, i concorrenti mostrano abilità in cucina dal vivo e sottolinea la versatilità dei materiali di prima classe che si trovano in Dominika”, ha affermato.
