Brazil Flavor sta richiamando più di 4.000 libbre di crocchette di pollo e manzo congelate a causa di un allergene di sesamo non dichiarato e di un marchio errato, ha affermato questa settimana il Servizio di sicurezza e ispezione alimentare (FSIS) del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti.
Newsweek La società è stata raggiunta via e-mail giovedì per un commento.
Perché è importante?
Quest’anno sono stati emessi numerosi avvisi e richiami di salute pubblica a causa del rischio di prodotti danneggiati, malattie di origine alimentare, contaminazione e allergeni alimentari non dichiarati.
Milioni di americani sperimentano ogni anno sensibilità o allergie alimentari. Secondo la Food and Drug Administration (FDA) statunitense, i nove allergeni alimentari “principali” negli Stati Uniti sono uova, latte, pesce, grano, soia, crostacei, sesamo, noci e arachidi.
Cosa sapere
Secondo l’avvertimento, Le crocchette di pollo sono state prodotte dal 4 marzo al 19 agosto Le crocchette di manzo sono state prodotte il 2 giugno 2025 Vengono richiamati i seguenti prodotti:
Confezione in sacchetto di plastica da 17,63 once contenente cinque “crocchette di pollo St. Coxinha XL”. Le date migliori vanno dal 4 novembre 2025 al 19 aprile 2026
15 “Crocchette di pollo Saint Coxinha” in una confezione di sacchetto di plastica da 15,8 once. Anche dal 4 novembre 2025 al 19 aprile 2026 sono le date migliori.
Confezione da 13 sacchetti di plastica da 13,7 once “Crocchette di manzo macinato Saint Coxinha Risole de Carne”. La data di scadenza del prodotto è il 2 febbraio 2026.
I prodotti ritirati sono stati spediti ai rivenditori in Massachusetts, Carolina del Nord, Connecticut, Georgia, Carolina del Sud, Texas e tramite rivenditori online a livello nazionale. I prodotti hanno anche un numero di stabilimento “P-45640” o “Est. 45640”, nota l’avvertenza.
Come da avvertenza, non ci sono segnalazioni di reazioni avverse legate all’astinenza.
cosa dice la gente
L’avvertimento del FSIS, in parte: “Il problema è stato scoperto quando la Food and Drug Administration ha notificato alla FSIS che gli ingredienti del pangrattato condivisi tra i prodotti regolamentati dalla FDA e quelli regolamentati dalla FSIS prodotti nello stabilimento contenevano sesamo che non era dichiarato sulle etichette dei prodotti regolamentati dalla FSIS.”
Cosa succede dopo
I clienti che hanno acquistato i prodotti ritirati sono invitati a buttarli via o a restituirli al luogo di acquisto originale, si legge nell’avviso.
Coloro che hanno ulteriori domande possono chiamare il manager di Taste of Brazil al numero 404-538-5366 o via e-mail all’indirizzo contact@saintcoxinha.com.
