Il servizio di sicurezza e ispezione alimentare (FSIS) del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti ha avvertito che Ghanaianway Restaurants and Grocers LLC sta rispedindo indietro quasi 6.000 libbre di prodotti freschi di agnello salato a causa dell’assenza di marchi di ispezione federali.
Newsweek La società è stata raggiunta via e-mail giovedì sera per ulteriori commenti.
Quest’anno sono stati emessi numerosi avvisi e richiami di salute pubblica a causa di potenziali danni, malattie di origine alimentare, contaminazione, allergeni alimentari non dichiarati o problemi di ispezione.
Milioni di americani sperimentano ogni anno sensibilità o allergie alimentari. Secondo la Food and Drug Administration (FDA) statunitense, i nove allergeni alimentari “principali” negli Stati Uniti sono uova, latte, pesce, grano, soia, crostacei, sesamo, noci e arachidi.
Secondo l’avvertimento, Gli alimenti richiamati sono stati prodotti dall’11 marzo 2025 al 3 dicembre 2025. Il prodotto interessato dal richiamo è confezionato in scatole rivestite di plastica da 15 libbre con la scritta “Ghanaianway African Foods Salted Lamb (Kobi)” sull’etichetta.
Secondo l’allarme FSIS, “I prodotti richiamati non recano il marchio di ispezione USDA (Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti) né dichiarano una data di scadenza o di produzione. Alcune confezioni non riportano affatto l’etichetta. I prodotti interessati hanno una durata di conservazione di 1 anno.”
Secondo l’avviso, i prodotti sono stati distribuiti in punti vendita e ristoranti in Massachusetts, Minnesota, Connecticut, Maryland, New Jersey, New York e Pennsylvania.
L’allarme della FSIS afferma inoltre che non ci sono state segnalazioni confermate di malattie legate al richiamo e che “il problema è stato scoperto durante le attività di routine di sorveglianza della vendita al dettaglio della FSIS”.
L’avviso si collega anche alle immagini delle etichette del prodotto ritirato a cui i consumatori possono fare riferimento.
Le persone che hanno acquistato l’agnello fresco salato richiamato sono invitate a non consumarlo e a scartarlo o restituirlo al luogo di acquisto originale, si legge nell’avviso. Anche i ristoranti sono stati avvertiti di non servire i prodotti a base di agnello ritirati.
“La FSIS teme che alcuni prodotti possano rimanere nei frigoriferi o nei congelatori dei consumatori e dei ristoranti”, si legge inoltre nell’avviso.
I clienti con ulteriori domande sul richiamo possono contattare il CEO di Ghanaianway Restaurants and Groceries LLC via e-mail all’indirizzo Ghanaianway2023@gmail.com, si legge nell’avviso. I consumatori possono generalmente contattare la hotline per carne e pollame dell’USDA per qualsiasi domanda sulla sicurezza alimentare telefonicamente al numero 888-674-6854 o via e-mail all’indirizzo MPHotline@usda.gov, secondo l’avviso.
