Ma fino alla settimana scorsa non esistevano norme internazionali che regolassero il commercio di questa specie, nonostante la crescente domanda per il loro fegato.

La situazione ora è cambiata con le ultime decisioni sulla CITES, che secondo Warwick rappresenta un punto di svolta nella conservazione marina.

Per gran parte dei suoi 50 anni di storia, la convenzione si è concentrata sulla protezione di specie terrestri iconiche come elefanti, rinoceronti, primati e pappagalli, o specie marine carismatiche come le tartarughe marine, ha affermato Warwick. Nel 1981, la CITES aveva imposto un divieto internazionale su tutto il commercio internazionale di tartarughe marine, cosa che Warwick attribuiva di aver aiutato alcuni. Le specie fanno notevoli ritorni Negli ultimi decenni. Solo negli ultimi 10 anni, ha detto Warwick, la convenzione ha iniziato lentamente a riconoscere gli squali e le razze con la stessa urgenza.

Alla COP20 di quest’anno, tutte le proposte di protezione per squali e razze sono state adottate, in gran parte con il sostegno unanime dei 185 paesi membri della CITES e dell’Unione Europea, cosa che secondo Warwick non era mai avvenuta prima.

L’Unione Europea è uno dei principali fornitori di carne di squalo nei mercati del Sud-Est e dell’Asia orientale, con le sue importazioni ed esportazioni che ammontano a oltre il 20% del commercio globale di carne di squalo. Secondo il World Wildlife Fund.

Gli squali Gulper, presi di mira per il loro fegato, così come gli squali levriero e gli squali punta, che vengono pescati principalmente per la loro carne, erano elencati nell’Appendice II della CITES. Ogni elenco contiene più specie – 20 specie di squalo gulper e 30 specie di levriero – raggruppate insieme perché i loro prodotti non possono essere distinti in modo affidabile nel commercio.

L’inserimento nell’elenco richiede a tutte le parti della CITES di regolamentare rigorosamente il commercio internazionale della specie e di dimostrare che è rilevabile e biologicamente sostenibile. Alcune specie, tra cui il pesce cuneo e il pesce chitarra gigante, grandi razze simili a squali destinate alle loro pregiate pinne, sono ora protette da una moratoria temporanea sul commercio.

Altri, come il pinna bianca oceanica, gli squali balena, le mante e le razze diavolo, non possono più essere commercializzati a livello internazionale. In base alle nuove protezioni, la CITES ora le elenca come specie dell’Appendice I, il che significa che corrono un rischio reale di estinzione a causa del commercio e ricevono il più alto livello di protezione del trattato.

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