I genitori del neonato sono invitati a prestare ulteriore attenzione quando la nuova ricerca viene preparata dopo la nuova ricerca secondo cui l’ambiguità di molte istruzioni attuali può essere debole per i batteri fatali alimentari.
Studio, pubblicato Journal di protezione alimentare Dai ricercatori della Colonel University, l’imballaggio formula evidenzia le pericolose lacune nelle linee guida stampate.
Secondo la festa, le vaghe istruzioni – come “bollire l’acqua e cinque minuti di attesa” – non forniscono l’accuratezza necessaria per l’omicidio ChronobacterUn patogeno raro ma mortale.
Ludmila
Chronobacter Le infezioni sono anormali, ogni anno sono stati segnalati circa 18 casi negli Stati Uniti, ma per i bambini ad alto rischio, inclusi i bambini di età inferiore ai due mesi, i bambini prematuri e coloro che sono immunocompromatici possono essere estremamente rischiosi.
Formula in polvere contaminata Settismia, la meningite può persino causare la morte.
Precedenti studi hanno dimostrato che almeno 158 ° F (70 ° C) possono uccidere l’acqua riscaldata ChronobacterIL
“Abbiamo valutato le istruzioni chiave che gli assistenti aiuteranno a garantire che almeno 5 gradi Fahrenheit utilizzerà l’acqua”, ha affermato Abigail Snyder, professore associato di alimenti microbici, e l’autore del documento di ricerca in una nota.
La nuova ricerca corregge questa guida, offre un approccio a fase di passo che lascia molto meno spazio per l’errore: far bollire l’acqua e versarla direttamente sul biberon del bambino. Usa un termometro fino a quando l’acqua fresca è di circa 165 gradi Fahrenheit. Aggiungi la formula in polvere, trema bene e lascia riposare la miscela per un minuto. Raffreddare attivamente la bottiglia, come sotto l’acqua corrente, fino a raggiungere la temperatura corporea.
Questo passo di calore in eccesso consente di uccidere qualsiasi acqua Chronobacter La formula può essere presente prima di nutrire il bambino.
I ricercatori hanno riconosciuto che i genitori addormentati possono sentirsi sopraffatti per misurare la temperatura e attendere un periodo specifico.
Tuttavia, il periodo di rischio massimo è relativamente basso: l’infezione è la più pericolosa nelle prime otto settimane di vita. Dopodiché, rischio Chronobacter Fortemente ridotto.
Snyder ha dichiarato: “È importante proteggere i nostri bambini più deboli e questo è un esempio in cui i custodi hanno agenzie per garantire che la formula sia sicura”, ha detto Snyder.
La ricerca è stata supportata dal Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti e ha potuto avvisare i cambiamenti futuri nelle linee guida per la preparazione della formula.
“Stiamo chiedendo alle persone di fare questo lavoro extra, ma quindi i proxim possono essere inadeguati per disabilitare i risultati forniti dai protocolli forniti ChronobacterNonostante tutti gli sforzi extra “, ha detto Snyder.” La situazione che stiamo cercando di prevenire è “” “”
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Riferimento
Bari, MA, Deli, SE, Baker, J. e Snyder, AB (2025). Per valutare le istruzioni della ristrutturazione dell’acqua calda e garantire l’etichettatura delle formule per bambini in polvere Chronobacter Spp. Diminuire. Journal di protezione alimentare, 88(9), 100571. https://doi.org/10.1016/j.jfp.2025.100571
