Circa 5 dei focolai di Salmonella sono stati emessi un recupero a livello nazionale per le uova dopo la malattia dell’uovo, con i controller che avvertono il prodotto la loro dieta più alta.
Country Eggs LLC ha ricordato le sue grandi uova senza gabbia marrone distribuite in California e Nevada dopo che la gente si è ammalata durante il focolaio di salmonella a più fasi.
Questo focolaio ha persuaso per la prima volta una classe, il dipartimento a rischio più alto nell’amministrazione di cibo e droghe – una grave minaccia per la salute del potenziale inquinamento.
Perché è importante
L’infezione da salmonella può essere pericolosa per le persone con adulti, adulti e una debole resistenza, in particolare i bambini piccoli, a volte porta a malattie gravi o addirittura gravi. Altrimenti i sintomi tra le persone sane di solito includono febbre, diarrea, nausea, nausea e dolore addominale. In rari casi, i batteri possono penetrare nel flusso sanguigno e creare complicanze più gravi come infezioni arteriose, endocardite o quest’ultimate.
Sapere cosa
I centri di controllo e prevenzione delle malattie (CDC) hanno riportato 95 malattie in 14 stati associati a uova inquinarie da salmonella distribuite da uova native.
In seguito alla gravità della ri -infezione della società annunciata il 27 agosto. Nella maggior parte dei casi, 73 su 95, si è verificato in California. Il CDC ha affermato che diciotto persone sono state ammesse in ospedale, ma non è stata segnalata la morte.
Questo focolaio è distribuito in nome di un numero di marchi in “Sunshine Kusum” senza gabbia marrone e “Omega -3 Golden Eoles”: Nagatoshi Production, Missuho e Nizia Markets.
Tutti hanno condiviso il codice di cartone CA 7695 ed è stato contrassegnato con la data di vendita dal 1 ° luglio al 18 settembre. I prodotti sono stati venduti ai negozi di alimentari e ai distributori di servizi alimentari in California e Nevada dal 16 giugno al 9 luglio.
Food and Drug Administration e uova domestiche affermano che gli investigatori sono stati rinviati quando è stata rilevata la produzione di inquinamento. I clienti che hanno acquistato le uova ritirate sono invitati a restituirle per un rimborso completo o di restituirle al luogo di acquisto.
I consumatori, i ristoranti e i rivenditori sono istruiti a non mangiare, vendere o servire le uova di prelievo. Chiunque creda di aver espresso dovrebbe essere osservato per sintomi come diarrea, febbre e crampi addominali – di solito inizia da sei ore a sei giorni dopo l’esposizione.
Il CDC avverte che la maggior parte delle persone sane si sta riprendendo entro una settimana, i bambini di età inferiore ai 5 anni, tra cui 65 anni e deboli, sono a rischio di gravi malattie e ricovero in ospedale.
Il CDC aveva suggerito con cura: “Se ricordi la tua casa o le uova di business, lasciale cadere o restituile al negozio”, il CDC le ha dato attentamente. “Lavare gli oggetti e le superfici che possono toccare le uova recuperate con acqua di sapone calda o rondella per piatti”
Cosa dicono le persone
Le uova di campagna dicono in una dichiarazione: “È nostra responsabilità e la nostra attenzione per garantire la sicurezza e la qualità delle uova che offriamo ai nostri clienti.
Dopo di che
Le agenzie federali esortano clienti e commercianti a testare le loro forniture, a annullare o restituire le uova danneggiate e a disinfettare eventuali superfici esposte a questi prodotti.
Chiunque abbia dei sintomi dopo aver mangiato uova ritirate dovrebbe prendersi cura del trattamento.
