RALEIGH, Carolina del Nord (WTVD) — Con il Ringraziamento a pochi giorni di distanza, molte famiglie della Carolina del Nord stanno avvertendo il problema.
I prezzi dei prodotti alimentari sono aumentati rispetto alle ultime festività natalizie e le modifiche ai requisiti SNAP potrebbero mettere a rischio i benefici di circa 90.000 persone in tutto lo stato.
Ciò ha spinto molti gruppi e imprese locali ad agire. Venerdì e domenica, lo studio legale Whitley a Raleigh ha distribuito kit per il pasto del Ringraziamento per aiutare le famiglie che si preparavano per il fine settimana festivo.
“Abbiamo scoperto che era davvero importante concedere rimborsi alle persone che potrebbero essere colpite dalla perdita dei benefici SNAP e che necessitano di risorse per i pasti festivi”, ha affermato Alex Johnston dell’azienda. “Tutti meritano di essere nutriti in questa stagione.”
L’azienda ha distribuito scatole piene di prodotti tradizionali del Ringraziamento, tra cui un tacchino intero, ripieno, sugo, purè di patate, maccheroni e formaggio, ingredienti per la casseruola di fagiolini e tutto il necessario per la torta di zucca.
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Johnston ha affermato che la risposta è stata molto maggiore del previsto.
“Quando l’abbiamo inserito per la prima volta… avevo previsto che ci sarebbero state circa 25 famiglie”, ha detto. “In realtà abbiamo avuto 80 famiglie iscritte.”
Secondo lui, l’affluenza alle urne di quest’anno sottolinea quanto sia importante il bisogno in tutto il Triangolo.
Si stanno mettendo in atto sforzi a livello comunitario per garantire che nessuno resti senza un pasto festivo, nonostante l’aumento delle bollette della spesa e i benefici incerti.
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