I pericoli sono in agguato se non vengono seguite le migliori pratiche.

Responsabile Affari Finanziari e Capo dei Vigili del Fuoco Blaise Ingoglia Istruisce gli abitanti della Florida sui dettagli più delicati della sicurezza antincendio quando si tratta di arrostire un tacchino.

Se ignorate, le persone rischiano di dover chiamare i vigili del fuoco o addirittura trascorrere il Ringraziamento al pronto soccorso.

Il tempismo è tutto, compresi avvisi come questo.

“Il Ringraziamento è il giorno di punta per gli incendi domestici, più di tre volte la media giornaliera. La cucina provoca oltre il 52% di tutti gli incendi domestici segnalati. Ecco perché è fondamentale che le famiglie facciano solo pochi passi per assicurarsi che il Ringraziamento non venga rovinato da un tacchino bruciato o da un incendio in casa”, ha detto il repubblicano di Spring Hill.

Ingoglia mette in guardia dal immergere il pollo congelato nella padella.

“L’uccello deve essere scongelato, completamente scongelato, prima di metterlo nella friggitrice, perché se non lo fai ci saranno problemi. L’olio caldo crea un notevole rischio di incendio se combinato con ghiaccio o acqua”, ha detto.

Insiste anche sul fatto che arrostire un tacchino è un gioco da adulti.

“Dovrebbe essere un gioco da ragazzi, ma tieni lontani i bambini mentre arrostisci il tacchino. Le superfici calde come un fornello o una friggitrice per tacchino possono causare gravi lesioni”, ha aggiunto Ingoglia. “Non vogliamo che i bambini si ustionino spruzzando olio quando si mette il tacchino nella friggitrice o si toglie il tacchino dalla friggitrice.”

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