La Spagna ha approfittato del fatto di essere uno dei pochi paesi liberi da questa malattia.
L’epidemia di peste suina africana (PSA) è attualmente la più grande preoccupazione nel settore agroalimentare spagnolo e la possibilità che la malattia “fugga” da un laboratorio è sempre più forte.
Secondo alcuni esperti, questa opzione è positiva perché significa:Spero che non accada di nuovo. Mostra anche che sono in corso studi sul virus che causa questo e che si sta cercando un vaccino. Questo è ciò di cui sta parlando Quintiliano Perez Bonilladirettore del programma nazionale di lotta contro la PSA, che portò alla sua scomparsa in Spagna tre decenni fa. Durante il Convegno dell’industria agroalimentare organizzato da EXPANSIÓN, ha ricordato: Non esiste un vaccino per questa malattia, se dovesse verificarsi ci saranno delle conseguenze. È importante per l’industria in Spagna.
Pérez Bonilla ha spiegato che la Spagna lavora intensamente per debellare la peste suina, che esiste dagli anni ’60. fino al 1995 quando venne ufficialmente dichiarato libero della tua malattia. Si è trattato di un forte sviluppo che ha reso il nostro Paese un attore rilevante.
spiegato, se presente un vaccino Questa sarebbe una buona notizia perché i suini in tutto il mondo potrebbero essere eradicati, ma “questo “Lascerei tutti uguali” quindi, questo La Spagna perderà il suo vantaggio competitivo Dovranno competere con altri Paesi che negli ultimi anni hanno avuto costi di produzione inferiori ai nostri.
Importanza
“Il nostro Paese produce 4,9 milioni di tonnellate ogni anno. Di queste ne esportiamo 1,5 milioni di tonnellate nell’Unione Europea e 1,2 milioni di tonnellate verso altri paesi, il cui valore supera i 6 miliardi di euro”, ha affermato. Ana Rodríguez CastñoNello stesso incontro sponsorizzato dal Segretario Generale delle Risorse Agricole e della Sicurezza Alimentare Forum Interfood Voi Lenza-. Questo esportatore del terzo mondo Si afferma che il consumo di carne suina è importante e le principali destinazioni fuori dai confini comunitari sono Cina, Giappone, Filippine, Corea del Sud e Regno Unito, in ordine di importanza.
Gli ultimi dati del Ministero dell’Agricoltura, degli ultimi 18 anni Il valore delle esportazioni di carne suina spagnola è quadruplicato.
Spagna Il primo fornitore della Cina La carne e i prodotti lavorati a base di carne di maiale rappresentano il 20,95% degli acquisti in questo mercato. La Cina è anche il mercato estero più importante per l’industria spagnola, con un export annuo di 1.223 milioni di euro. Questo settore è la chiave dell’export agroalimentare dalla Spagna alla Cina: il 61% del fatturato del nostro Paese in questo settore proviene dalla vendita di carne suina, seguita dalla vendita di bevande e olio d’oliva.
La situazione attuale
Intanto l’epidemia continua in Catalogna Limitato a 13 cinghiali e un tribunale sta indagando su possibili crimini contro l’ambiente.
Presidente del settore suinicolo dell’Unione degli agricoltori, Rosend Saltiverie Asaja è il presidente della Catalogna, Père Roquecrittografato Perdita di 24 milioni di euro a settimana L’industria spagnola della carne suina, causata dalla malattia, ha bloccato l’esportazione dei derivati della carne suina in 40 paesi.
Queste previsioni vengono dopo. i prezzi scendono Chilogrammo di carne di maiale a Mercolleida, mercato di riferimento a livello statale. “Lunedì della settimana scorsa ha effettuato una correzione di 10 centesimi, e giovedì scorso è sceso di altri 10 centesimi. Si tratta di 20 centesimi per maiale, che se tradotti nel peso che abbiamo per maiale, che è di 120 chili, diventano 24 euro al momento del calo”, ha detto Saltiveri.
Una stima reale non è ancora arrivata dal Ministero, che spera che il tempo possa determinare meglio l’entità dell’epidemia, ma le stime sono state fatte. aiuto finanziario La forza maggiore ha aperto le porte all’ERTE per gli agricoltori interessati.
Alcune aziende hanno già dei lavoratori colpiti, come il Grupo Jorge, che ha licenziato 300 lavoratori temporanei in uno dei suoi macelli a Osona, una delle regioni più forti del settore catalano della carne suina.
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