Durham, NC (WTVD) – Il più antico ristorante nero di Durham è sulla buona strada per determinare lo stato.
Chicken Hut, che apparteneva alla famiglia Tapp da quando fu fondata come una scatola di pollo nel 1957, ricevette una sovvenzione di $ 50.000 dalla National History Protection e dall’American Express.
“Questi ristoranti mostrano il potere detenuto dai luoghi. I vicini si sono radunati qui, hanno condiviso storie e godevano di cucine regionali che spesso riflettono le radici globali del nostro paese.” Ha detto. “Siamo grati e orgogliosi di partecipare ad American Express per garantire che questi luoghi significativi continuino a servire come ospitalità dal vivo per i prossimi anni”.
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Questo è il quinto anno per il programma di sovvenzione che supporta le piccole imprese storiche e la capanna di pollo è uno dei 50 acquirenti per il 2025.
Il programma mira a suggerire piccoli ristoranti di famiglia e ristrutturazioni e espansione dei fondi.
Gli altri due ristoranti della Carolina del Nord concedono anche la cucina Gorner di Asheville e il mercato Zadie a Marshall.
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