Una donna si è rivolta ai social media per mettere in guardia sui pericoli di cucinare e bere acqua calda del rubinetto.
Sul suo TikTok, che ora conta più di 130.000 visualizzazioni, Kathy Pedres (@KathyPedrice) spiega che l’acqua calda del rubinetto comporta un rischio maggiore di esposizione al piombo rispetto all’acqua fredda
Indica il pubblico dalle linee guida Agenzia per la protezione dell’ambiente (EPA)Che raccomanda di non utilizzare acqua calda del rubinetto per bere, cucinare o preparare il latte artificiale
Secondo l’EPA, l’acqua calda può dissolvere il piombo più rapidamente dell’acqua fredda, aumentando la probabilità che il metallo entri nell’acqua mentre passa attraverso l’impianto idraulico della casa.
Nei commenti, gli utenti di TikTok hanno espresso un misto di sorpresa e scetticismo, alcuni hanno riconosciuto cautela mentre altri hanno notato che la sicurezza dell’acqua può variare ampiamente.
“Wow, non lo sapevo”, ha scritto un utente di TikTok, mentre un altro ha avvertito che i rischi non sono sempre evidenti: “Come i tuoi tubi, molto dipende da cosa stai facendo con l’acqua calda”.
Un commentatore ha affermato: “A meno che il tuo impianto idraulico non sia più recente del 1986, non c’è traccia”, al che Cathy ha risposto, “Non secondo l’EPA e altre agenzie sanitarie. Non sto dicendo che sia ad alto rischio, ma anche bassi livelli colpiscono i bambini, quindi lo raccomandano.”
Queste risposte riflettono una realtà più ampia: l’esposizione al piombo derivante dall’acqua potabile dipende fortemente dalle infrastrutture locali, dagli impianti idraulici e dal modo in cui l’acqua viene utilizzata nelle case.
Perché l’acqua calda può trasportare più piombo
Sebbene l’acqua proveniente dagli impianti di trattamento municipali sia solitamente trattata per ridurre la corrosione, il piombo può ancora entrare nell’acqua potabile attraverso le linee di servizio, le saldature o gli impianti negli edifici più vecchi.
Il riscaldamento dell’acqua può accelerare questo processo, motivo per cui le agenzie sanitarie federali consigliano di iniziare con acqua fredda quando si preparano cibi o bevande.
Secondo APEIl piombo nell’acqua potabile è spesso causato dalla corrosione degli impianti idraulici piuttosto che dalla contaminazione della fonte d’acqua.
“Difficile da identificare”
Le case costruite prima del 1986 hanno maggiori probabilità di avere tubi, infissi o saldature in piombo, sebbene gli edifici più recenti non siano completamente esenti da rischi.
“Se sai che la tua linea di alimentazione è priva di piombo, è comunque consigliabile utilizzare acqua fredda per bere/cucinare/latte per neonati”, ha affermato Natalie Exam, assistente scienziata presso la Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health. Nextster in un’e-mail
“Le saldature e i rubinetti possono ancora contenere piombo difficile da rilevare.”
Anche bassi livelli di esposizione al piombo possono essere dannosi, soprattutto per neonati, bambini e donne incinte.
Cosa raccomandano le agenzie sanitarie per un uso sicuro dell’acqua?
Esperti di salute e ambiente sottolineano che l’uso dell’acqua calda del rubinetto per cucinare non significa automaticamente essere esposti a livelli di piombo pericolosi, ma aumenta il rischio potenziale.
Per le famiglie preoccupate per il piombo, Filtro dell’acqua certificatoLa sostituzione dei tubi e i test regolari sono spesso passaggi consigliati.
Ecco alcuni filtri per l’acqua certificati NSF/ANSI 53 ben recensiti:
La sostituzione di questi tubi con materiali moderni come rame o plastica è ampiamente riconosciuta come la soluzione più efficace a lungo termine per prevenire la contaminazione da piombo alla fonte.
A livello federale, negli ultimi anni l’Environmental Protection Agency ha intensificato l’azione normativa per affrontare il problema a livello nazionale.
Secondo la normativa aggiornata su piombo e rame, l’obiettivo di rimuovere la maggior parte dei tubi di piombo nel prossimo decennio richiede che i servizi pubblici accelerino la sostituzione delle linee di servizio in piombo e adottino misure di controllo della corrosione per impedire al metallo di entrare nell’acqua potabile.
Newsweek Cathy Pedrais è stata contattata per un commento da TikTok. Non abbiamo potuto verificare i dettagli del caso.
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