Un pranzo a base di bistecca cucinata in casa tra amici ha suscitato dubbi persistenti sull’igiene della cucina quando un ospite ha permesso al proprio cane di leccare i succhi avanzati da un piatto.
in un messaggio RedditL’utente Physicalgraffiti123 ha spiegato di aver recentemente preparato una bistecca ribeye alla griglia condita con sale e pepe per un amico.
Dopo aver finito di mangiare, il poster originale (OP) ha messo il piatto sul pavimento in modo che il cane potesse leccare i succhi avanzati della bistecca.
Ma non erano preparati alla reazione del loro amico.
“(Il loro) comportamento come questo era una delle cose più spregevoli che avessero mai visto”, ha ricordato Opie.
“Volevano dirmi quanto fosse antigienico e che non avrebbero mai più voluto mangiare la mia cucina perché ora mettono in dubbio i miei standard di ‘igiene della cucina’.
“Ho risposto che i piatti vanno direttamente in lavastoviglie e sono completamente igienizzati, e ho chiesto come si sentivano a mangiare dai piatti di un ristorante. Hanno detto: ‘Non è la stessa cosa, è un animale e gli animali hanno bisogno di ciotole separate.’
“Non ci avevo mai pensato dal loro punto di vista: sono cresciuto con i cani per tutta la mia vita ed è qualcosa con cui siamo cresciuti.”
Il disaccordo ha lasciato l’OP a chiedersi se avessero torto, scrivendo che il rifiuto del loro amico di mangiare di nuovo il cibo fatto in casa “taglia molto in profondità”.
Risposta di Reddit
Gli utenti di Reddit hanno risposto ai commenti scrivendo: “Non dirò (sei un ******), ma non mangerò a casa di qualcuno se lo vedo.
“Sono cresciuto con i cani. Adoro i cani. Ma insegnare ai cani un cattivo comportamento è un limite. Ho anche lavorato in una cucina per anni e direi: ‘Quali altre cattive abitudini ha questa persona?'”
Un altro ha aggiunto: “Non riesco nemmeno a leccare il mio piatto. OP, senza offesa, ma non mangerò a casa tua dopo averlo saputo. Non è così difficile mettere gli avanzi nella ciotola del cane”.
Cosa dicono i veterinari?
Gli esperti veterinari hanno valutato pratiche simili. In una rubrica Ask the Vet del 2022, il dottor Ken McMillan ha discusso se gli animali domestici dovrebbero essere autorizzati a leccare il cibo umano.
Macmillan ha scritto DTN Agricoltori progressisti“Da uno studio ho scoperto che una famiglia su sei lascia che il proprio cane lecchi il piatto. Penso che alcune delle altre cinque famiglie non dicano la verità.”
“È vero che questa pratica comporta dei rischi”, ha osservato. “Gli animali domestici possono ospitare batteri come la salmonella in bocca, che non sempre vengono distrutti lavando i piatti.”
“Potenziale contagio per l’uomo”
un articolo CaneRecensito dalla dottoressa Amanda Charles, offre un avvertimento simile: “Non possiamo dirti cosa fare. Ma possiamo dire che non è consigliabile lasciare che il tuo cane lecchi il tuo piatto”.
Si osserva inoltre: “I cani hanno molti batteri in bocca, proprio come gli esseri umani. Tuttavia, il trasferimento tra piastre può potenzialmente infettare gli esseri umani con batteri indesiderati come la salmonella”.
Sebbene le lavastoviglie possano rimuovere la maggior parte dei batteri, entrambe le fonti indicano potenziali rischi per la salute e preoccupazioni sulla sicurezza alimentare.
Newsweek Physical Graffiti123 è stato raggiunto per un commento tramite Reddit. Non abbiamo potuto verificare i dettagli del caso.
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