Tre nuove stelle Michelin Deesa, Skina, Bardal, Molino de Urdániz sembrano possibili, ma ci sono anche nervi se un ristorante a tre stelle perde qualcuna delle sue corone o anche se quest’anno non ci sarà nulla di nuovo nella massima categoria. Queste sono le scommesse a poche ore dall’inizio del gala della Stella Michelin 2026. Da leggere
